Hintçede lehsun olarak da bilinen sarımsak, tıbbi özellikleri nedeniyle çağlardan beri kullanılmaktadır. Bitki, Orta Asya’ya mahsustur ve çiğ sarımsak, toz, yağ ve destekler dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur. Sarımsak, birçok Hint körisi ve çorbasında değerli bir bileşen oluşturur. Sıhhate yararlarından yararlanmak için birçok kişi aç karnına ılık suyla sarımsak çayı tüketmeyi tercih eder. Sarımsakları bu biçimde tüketmeyi sevmiyorsanız bal, sarımsak, limon ve su ile yapılabilen sarımsak çayını deneyebilirsiniz.
Sarımsak çayı
Sarımsak çayı, yüksek tansiyon ve yüksek kan şekeri olan beşerler için en güzelidir. Sarımsak çayında kafein yoktur, bu da onu kafeinden kaçınan beşerler için güzeldir. Sarımsak, antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir, aslında sarımsak çayına sıhhat faydalarını ve tadını da düzgünleştirmek için biraz zencefil ve tarçın da ekleyebilirsiniz. Yalnızca bu değil, sarımsak bağışıklık sisteminizi güçlendirir, güç düzeyinizi artırır ve metabolizmanızı geliştirir.
Her gün aç karnına bir diş sarımsak yutan var mı?
Şeker hastaları için sarımsak çayının güzel olduğu 6 faydası
- Sarımsak çayı, şeker hastaları için büyük bir risk faktörü olan amino asit homosisteinini düşürür.
- Genel sıhhatinizi ve bağışıklığınızı geliştiren güçlü bir antibiyotik içeceğidir.
- Sarımsak bedende iltihaplanmayı azaltabilir.
- Sarımsak tüketiminin tip 2 diyabet hastalarında kan şekerini düşürdüğü görülmüştür.
- Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve diyabetle bağlı öbür sıhhat risklerini azaltır.
- Sarımsak, bağışıklığımızı güçlendirmeye yardımcı olan ve organlarımızın çalışmasını ve sağlıklı kalmasını sağlayan C vitamini içerir.
Sarımsak çayı nasıl yapılır? Tarifi
- Bir cezvede yahut tencerede bir bardak su kaynatın. Kaynamış olan suya biraz ezilmiş zencefil, 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak ve biraz karabiber ekleyin.
- Çayı 5 dakika demleyin.
- Tencereyi ocaktan alın, çayı süzün ve ısıtın.
- Tadı ve besin bedelini artırmak için biraz tarçın, limon ve biraz bal ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
